Кофе в зернах 1кг Арабика свежеобжаренный Колумбия YankeeCaffee

О нашем кофе

▶ Страна происхождения Колумбия

▶ Регион происхождения Уила

▶ Ботанические сорта Кастильо

▶ Высота выращивания 1100-1500 метров над уровнем моря

▶ Вкусовые нотки Коричневый сахар, Орехи, Карамель, Ваниль

▶ Низкая кислотность

▶ Высокий корпус

▶  Сладкий дымный аромат

▶ Средняя скорость сжигания

Качество самое главное

Благодаря сотрудничеству со многими дистрибьюторами сырого зерна, мы можем  выбрать лучшие  доступные сорта.

Перед импортом каждая партия товара  тестируется  квалифицированным тестировщиком, благодаря чему конечный продукт отличается  неизменным вкусом , независимо от периода производства.

Повторяемость зерен  и лучшие профили обжарки, созданные экспериментальным путем, делают  наш кофе настоящим произведением искусства , которым вы сможете наслаждаться с каждой последующей чашкой и с каждой последующей упаковкой.

Упаковка, в которую мы фасуем зёрна,  тоже не случайна  — каждая из них оснащена клапаном одностороннего действия — для того, чтобы кофе мог выделять нежелательный углекислый газ. А застежка-молния позволяет закрывать бобы до  идеальных условий хранения после каждого использования . Благодаря такой упаковке кофе сохранит свой лучший вкус на долгие месяцы  .

Процесс обжарки кофе

На нашем счету несколько сотен тонн обжаренных зерен разных видов –  огромный опыт . Регулярные каппинги, то есть дегустация зерен, позволяют подобрать   для каждого из них лучшие профили обжарки .

Если партия не соответствует нашим ожиданиям, мы не разрешаем ее распространение. Хотя это случается очень редко, потому что каждая обжарка – это  тщательно спланированный процесс , контролируемый рядом датчиков и передовой системой управления одной из  самых передовых кофемашин  на рынке.

Весь процесс, от хранения сырых зерен через обжарку до упаковки, является  строго спланированной процедурой  , чтобы кофе дошел до вас  максимально свежим и насыщенным вкусом .

Лучшая упаковка для сохранения свежести

Немногие производители кофе имеют закрывающуюся упаковку — и это  необходимо  для того, чтобы кофе не терял своих  качеств  при хранении.

Кроме того, наша упаковка оснащена  клапаном одностороннего действия , благодаря которому зерна могут избавляться от нежелательных газов и при этом не поглощать извне ничего другого.

Мы стараемся сделать упаковку простой  и эстетичной , чтобы она могла  украсить вашу кухню , и в то же время  хранить зерна лучше  , чем любая банка.

Наш способ обжига OMNIROAST

OMNIROAST  — это степень обжига, идеально подходящая для большинства гурманов. Мы не пытаемся прикрыть дефекты зерна преувеличенной степенью обжарки, как в случае с дешевым кофе из супермаркета. Мы также знаем, что большинство из вас не хотели бы пить кислый кофе, наполовину сырой. Именно поэтому мы выбираем время обжарки так, чтобы зерна высыпались из печи в  наиболее удобный для наших клиентов момент .

Зерна, которые вы получите от нас, матовые и сухие, благодаря чему все  эфирные масла заперты внутри и не испарились в духовке. Это означает, что наш кофе имеет  наилучший вкус, но также и здоровье.

Вкус глубокий , а при правильном помоле кофе подходит для  большинства видов заваривания  — от эспрессо до капельного.

Толщина молотого кофе адаптирована к способу заваривания.

Помол  — один из ключевых факторов, на который вы можете повлиять.

В то время как автоматическая эспрессо-машина имеет предустановленные параметры, используя ручные способы заваривания и кофемолку с регулируемой толщиной,  вы можете влиять на окончательный вкус напитка.

Стоит разорвать шаблоны и выбрать этот параметр  для себя.

Можно просто предположить, что чем дольше длится процесс заваривания кофе, тем грубее  должны быть помолы зерна.

• Френч-пресс лучше  всего  подходит для  фасоли грубого помола.
• Кофеварка  придаст наиболее оптимальный вкус   зернам среднего помола
• Эспрессо-машина,  напротив, требует  мелкого помола  кофе.

Кофе - это здоровье - Чудесные свойства кофе!

• Кофе помогает начать день с большей энергией
• Стимулирует ум перед началом процесса обучения, повышает эффективность запоминания
• Снижает чувство усталости и позволяет отсрочить потребность во сне даже на несколько часов.
• Употребление кофе поддерживает организм при физических нагрузках и помогает дольше тренироваться.
• Кофе НЕ повышает кровяное давление при обычном употреблении
• Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
• Усиливает силу сердечного сокращения
• Может помочь в борьбе с головной болью, усиливает действие обезболивающих
• Кофе является источником минералов, таких как магний , калий и марганец. Миф о вымывании магния кофе создали недобросовестные производители магниевых капсул . Уже 3-4 чашки кофе пополняют суточную потребность в этих элементах!!!
• Благотворно влияет на печень и желчный пузырь
• Снижает риск развития рака, такого как рак рта, горла, толстой кишки и кожи.
• Это может помочь в борьбе с болезнью Паркинсона и Альцгеймера.

О нашем кофе

▶ Страна происхождения Колумбия

▶ Регион происхождения Уила

▶ Ботанические сорта Кастильо

▶ Высота выращивания 1100-1500 метров над уровнем моря

▶ Вкусовые нотки Коричневый сахар, Орехи, Карамель, Ваниль

▶ Низкая кислотность

▶ Высокий корпус

▶  Сладкий дымный аромат

▶ Средняя скорость сжигания

Качество самое главное

Благодаря сотрудничеству со многими дистрибьюторами сырого зерна, мы можем  выбрать лучшие  доступные сорта.

Перед импортом каждая партия товара  тестируется  квалифицированным тестировщиком, благодаря чему конечный продукт отличается  неизменным вкусом , независимо от периода производства.

Повторяемость зерен  и лучшие профили обжарки, созданные экспериментальным путем, делают  наш кофе настоящим произведением искусства , которым вы сможете наслаждаться с каждой последующей чашкой и с каждой последующей упаковкой.

Упаковка, в которую мы фасуем зёрна,  тоже не случайна  — каждая из них оснащена клапаном одностороннего действия — для того, чтобы кофе мог выделять нежелательный углекислый газ. А застежка-молния позволяет закрывать бобы до  идеальных условий хранения после каждого использования . Благодаря такой упаковке кофе сохранит свой лучший вкус на долгие месяцы  .

Процесс обжарки кофе

На нашем счету несколько сотен тонн обжаренных зерен разных видов –  огромный опыт . Регулярные каппинги, то есть дегустация зерен, позволяют подобрать   для каждого из них лучшие профили обжарки .

Если партия не соответствует нашим ожиданиям, мы не разрешаем ее распространение. Хотя это случается очень редко, потому что каждая обжарка – это  тщательно спланированный процесс , контролируемый рядом датчиков и передовой системой управления одной из  самых передовых кофемашин  на рынке.

Весь процесс, от хранения сырых зерен через обжарку до упаковки, является  строго спланированной процедурой  , чтобы кофе дошел до вас  максимально свежим и насыщенным вкусом .

Лучшая упаковка для сохранения свежести

Немногие производители кофе имеют закрывающуюся упаковку — и это  необходимо  для того, чтобы кофе не терял своих  качеств  при хранении.

Кроме того, наша упаковка оснащена  клапаном одностороннего действия , благодаря которому зерна могут избавляться от нежелательных газов и при этом не поглощать извне ничего другого.

Мы стараемся сделать упаковку простой  и эстетичной , чтобы она могла  украсить вашу кухню , и в то же время  хранить зерна лучше  , чем любая банка.

Наш способ обжига OMNIROAST

OMNIROAST  — это степень обжига, идеально подходящая для большинства гурманов. Мы не пытаемся прикрыть дефекты зерна преувеличенной степенью обжарки, как в случае с дешевым кофе из супермаркета. Мы также знаем, что большинство из вас не хотели бы пить кислый кофе, наполовину сырой. Именно поэтому мы выбираем время обжарки так, чтобы зерна высыпались из печи в  наиболее удобный для наших клиентов момент .

Зерна, которые вы получите от нас, матовые и сухие, благодаря чему все  эфирные масла заперты внутри и не испарились в духовке. Это означает, что наш кофе имеет  наилучший вкус, но также и здоровье.

Вкус глубокий , а при правильном помоле кофе подходит для  большинства видов заваривания  — от эспрессо до капельного.

Толщина молотого кофе адаптирована к способу заваривания.

Помол  — один из ключевых факторов, на который вы можете повлиять.

В то время как автоматическая эспрессо-машина имеет предустановленные параметры, используя ручные способы заваривания и кофемолку с регулируемой толщиной,  вы можете влиять на окончательный вкус напитка.

Стоит разорвать шаблоны и выбрать этот параметр  для себя.

Можно просто предположить, что чем дольше длится процесс заваривания кофе, тем грубее  должны быть помолы зерна.

• Френч-пресс лучше  всего  подходит для  фасоли грубого помола.
• Кофеварка  придаст наиболее оптимальный вкус   зернам среднего помола
• Эспрессо-машина,  напротив, требует  мелкого помола  кофе.

Кофе - это здоровье - Чудесные свойства кофе!

• Кофе помогает начать день с большей энергией
• Стимулирует ум перед началом процесса обучения, повышает эффективность запоминания
• Снижает чувство усталости и позволяет отсрочить потребность во сне даже на несколько часов.
• Употребление кофе поддерживает организм при физических нагрузках и помогает дольше тренироваться.
• Кофе НЕ повышает кровяное давление при обычном употреблении
• Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
• Усиливает силу сердечного сокращения
• Может помочь в борьбе с головной болью, усиливает действие обезболивающих
• Кофе является источником минералов, таких как магний , калий и марганец. Миф о вымывании магния кофе создали недобросовестные производители магниевых капсул . Уже 3-4 чашки кофе пополняют суточную потребность в этих элементах!!!
• Благотворно влияет на печень и желчный пузырь
• Снижает риск развития рака, такого как рак рта, горла, толстой кишки и кожи.
• Это может помочь в борьбе с болезнью Паркинсона и Альцгеймера.